La nostra storia

 

Ad Ossenigo in piena Terra dei forti, il territorio incastonato tra Veneto e Trentino, si trova l agriturismo La Cà, in una posizione sempre arieggiata, tranquilla e rilassante con ampia veduta della Valdadige. 


La signora Mariangela, la titolare, accoglie i clienti con ospitalità e calore, con l'aiuto della figlia Giulia il marito Gaetano e il figlio Pietro. Dopo quindici anni di lavoro come aiuto cuoca in vari ambienti e diventando Agrichef, grazie ad un corso specializzato tramite Coldiretti, decide di dare una svolta : perché non unire la sua passione per la buona cucina con l'amore per la propria terra, e i frutti che essa offre, ai quali si è tanto dedicata insieme al marito. Il 28 giugno 2008, nasce così l'agriturismo La Cà. Nonostante siano poche le esperienze che questo posto vanta, non si può altrettanto dire dei suoi piatti. Oltre a pasta e dolci fatti in casa, si trovano in tavola la carne, che deriva da animali allevati dalla sua azienda agricola, come galline, faraone, anatre e maiali, e verdure dell'orto, per offrire agli ospiti pietanze dal gusto e dal sapore ormai dimenticati. Tutto ciò che non è di propria produzione, è acquistato presso aziende agricole locali, dal miele al formaggio, per far si che i principi di originalità e semplicità siano sempre presenti. Ideale per buffet, compleanni, cene di lavoro, piccole cerimonie e serate romantiche :l'intimità e la familiarità della Ca' faranno vivere un esperienza indimenticabile.